"Polysaccharides à propriétés adaptatives et
            contrôlées en solution"

       Les systèmes colloïdaux en solutions aqueuses principalement à
        base de polymères naturels et notamment de polysaccharides sont
        déjà largement étudiés et utilisés pour leurs propriétés
        intrinsèques ou après une modification chimique appropriée
        (industrielle ou en laboratoire). Ces dérivés (‘smart polymers’
        ou ‘polymères adaptatifs’) permettent souvent l’obtention de
        comportements particuliers et notamment le contrôle stimuli
        répondant (pH, force ionique, température…). Les systèmes
        envisagés peuvent présenter des propriétés d’auto association
        (hydrophobes ou complexes polyélectrolytes) ou d’hydrogels
        chimiques. Les applications concernent le contrôle de la
        rhéologie, des interfaces ou encore la séquestration/libération
        de molécules ou de macromolécules d’intérêt. Il est également
        possible d'envisager l'action contrôlée d'enzymes physiquement
        ou chimiquement fixées sur ces polysaccharides ou au sein de
        matrices fonctionnalisées.