Diplômée en 2016 de la spécialité Sciences et technologies de l'eau, elle s’est rendue au Québec après la fin de ses études, où elle est devenue ingénieure environnement et traitement des eaux. À l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, elle a été distinguée par l’Ordre des ingénieurs du Québec.
Céline Khuu a toujours aspiré à faire de l’humanitaire : "C’est durant mes études à Polytech Montpellier que j’ai réalisé qu’aider les gens pouvait être, par exemple, en concevant des filières de traitement. Quand je travaille sur l'agrandissement d’une usine d’eau potable, je permets à des personnes de mon propre pays d’avoir un accès à l’eau. Cela donne du sens à mon métier. Il y a encore des gens dans des pays développés qui n’ont pas d’eau potable. En Californie par exemple !"
Lorsqu’on l’interroge sur son parcours de femme expatriée, elle témoigne : "Dans cinq ans, je me vois encore au Québec, pourquoi pas chef d’équipe. Les postes à responsabilités y sont accessibles, surtout lorsqu’on est qualifiée. L’expatriation c’est parfois compliqué, mais aussi très enrichissant. J’encourage les jeunes étudiants à sortir de leur zone de confort !"
